EKONOMI PERTANIAN

Ekonomi pertanian

 Ilmu ekonomi adalah ilmu yang mengatur rumah tangga

Rumah tangga individu, Rumah tangga keluarga, Rumah tangga desa, Rumah tangga kota, Rumah tangga  Negara.

Ekonomi pertanian dipandang 2 segi yaitu

Ekonomi  pertanian bagi petani = social ekonomi

Ekonomi  pertanian bagi ekonomi umum, menggunakan ilmu ekonomi -> ekonomi mikro, pengaruh

                                                Ekonomi mikro terhhadap makro

Ekonomi = liberal – kapitalis - ekonomi kerakyatan

                = terstruktur – komunis/sosialis – ekonomi kerakyatan

Ekonomi pertanian mulai ada pada abad 19 di amerika

Ekonomi pertanian termasuk dalam ilmu kemasyarakatan, perilaku dan hubungan antar manisia.

Perilaku yang dipelajari adalah kehidupan masyarakat

Pasar

Menjual = melihat satu titik tertentu, untung rugi tak diperhitungkan

Menawarkan= berorienti pada profit orienti, keuntungan setinggi mungkin

Orieentasi pasar

1.       Perfect kompetisi = persaingan sempurna

Ciri          = harga terjadi dengan sendirinya

                produk homogeny

                mudah keluar masuk pasar

                produk mudah ditiru

                penjual banyak pembeli banyak

2.       Proses monopoli              =taka da persaingan (1 penjual)

3.       Pasar monospori              =1 pembeli

4.       Oligoponi                             =banyak penjual

5.       Pasar oligopsoni               =banyak pembeli

Prinsip ekonomi

Setiap memilih suatu alternative kita harus menentukan substitusinya,

Ciri pertanian di Indonesia

1.       Tradisional

2.       Lahan sempit

3.       Mekanisasi belum terjadi

4.       Ikut-ikutan

Ciri-ciri umum

1.       Topografi=sehingga di Indonesia dapat menanam tanaman subtropics

2.       Kepulauan=2 benua, 2 samudra, iklim tak terlalu panas

Pertanian dijawa vs luar jawa

Lahan sempit vs lahan luas

Tanah subur vs tak subur

Tenaga kerja banyak vs tenaga kerja sedikit

Tanaman panagan vs perkebunan

Pertanian dalam perekonomian Indonesia, pembagiannya

1.       Pertanian rakyat

2.       pertanian perkebunan

3.       kehutanan

4.       perikanan

5.       peternakan

pertanian ekstraktif = pertanian yang hanya mengambil dari alam tanpa usaha mengembalikan sebagian hasil tersebut untuk dikemudian hari

pertanian generative=memperhatikan generasi berikutnya. Ada pengolahan, pemeliharaan, pembibitan dan kegiata budidaya lainnya.

Persoalan pertanian

1.       jarak waktu yang panjang antara input dan output

2.       pembiayaan pertanian yang tak pernah siap

3.       tekanan penduduk

teori maltus=pertambahan penduduk seperti deret ukur -> kuadratik  

                =pertambahan penduduk pertanian seperti deret hitung -> penjumlahan

Penduduk menjadi beban Negara bila:

1.       lahan pertanian semakin sempit

2.       produksi makanan perjiwa menurun

3.       bertambahnya pengangguran

4.       memburuknya hubungan pemilik tanah (bagi hasil) dan pertambahan hutang pertanian

pertanian subsisten=usaha tani untuk memenuhhi kebutuhan hidupnya

factor-faktor kelembagaan dalam ekonomi pertanian

1.       lembaga=organisasi yang memiliki kaedah dan norma baik formal maupun informal yang mengatur prilaku dan tindakan anggota masyarakat tertentu dalam kaitan-kaitan rutin sehari-hari dan dalamm usahanya mencapai tujuan

2.       administrasi pembangunan pertanian = koperasi, organisasi pemakai air

usaha meningkatkan pengetahuan petani

penyulauhan, kelompok tani, pelatihan, sekolah lapang

keberhasilakn penyuluh pertanian

1.       bagi petani

pengetahuan petani meningkat, mengadopsi/mencoba, ada balas jasa, dapat merubah sikap petani yang merugikan

2.       bagi penyuluh

pengetahuan penyuluh meningkat, penyuluh dapat memberi tahu sesuatu yang berguna diluar tujuan tertentu

penyuluh merasa berguna (respon, antusias, mau bekerjasama, ada balas jasa)

lembaga dan peranannya didesa

Ø  kelompok tani

Ø  koperasi

Ø  selapanan

teori pembangunan pertanian

1.       tetesan minyak,

kelebihan, bila sudah mengikuti susah dipengaruhi

kekurangan, lama

2.       industry pedesaan

3.       industry

4.       pendapatan meningkat

5.       kualitan meningkat

factor produksi pertanian

tanah, modal, tenaga kerja, management

biaya tetap=biaya yang tak habis dalam 1x proses produksi

biaya variable=biaya yang habis dalam 1x prosses produksi, besar biaya tergantung dengan output yang diinginkan

biaya marginel=penambahan biaya karena penambahan output

intensifikasi=menambahkan modal dalam satu kesatuan yang sama

hubungan fisik antar komoditasoduk keluar bersa

1.       komoditas gabungan = apabila kedua produk keluar berrsama-sama dalam 1x proses produksi

2.       komoditi bersaing=kenaikan jumlah produksi barang satu berarti penurunan jumlah produksi barang ke2

3.       produksi yang komplementer=kenaikan komoditi yang 1x menurunkan produksi  yang lalin

4.       komoditi suplementer=komoditi ssatu dapat ditambah tanpa mengurangi atau menambah produk yang lain

1.       usaha tani adalah himpunan dari sumber-sumber  alam yang terdapat ditempat itu yang diperlukan untuk produksi pertanian seperti tubuh tanah dan air, perbaikan-perbaikan yang dilakukan diatas tanah, sinar matahari, bangunan-bangunan yang didirikan diatas tanah. Usaha tani dapat berupa bercocok tanam atau memilih hara tenak

peranan dan fungsi usaha tani adalahagar dapat menyelengarakan usaha tani tersebut dengan sebaik-baiknya, dan tujuan produksinya tercapai

2.       apa yang dimagsud usaha tani yang pproduktif dan efisien?

Usaha tani yyang produktif berarti usaha tani ini memiliki produktifitasnya tinggi. Produktifitas ini merupakan pengabungan konsepsi efisiensi usaha fisik dan kapasitas tanah

Efisiensi fisik=mengukur banyaknya input yang diperoleh dari satu output

Kapasitas tanah=kemampuan tanah untuk menyerap

3.       produktifitas tanah adalahkemampuan suatu tanah untuk mengasilkansuatu hasil tanaman yang diusahakan  dengan system pengolahan tertentu

4.       opportunity cost=kerugian karena tak memilih